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うどん作り

2017/09/07 / つばさ

８月２３日（水）

うどんを手でこねこね、足で踏み踏み、コシが出るまで一生懸命こねました！

こねた生地を製麺機に入れると麺がにょろにょろ出てきました！

次は、麺をゆでている間に、トッピングする具材の準備です！

ちくわにキュウリを入れ、職員と一緒にちくわとかまぼこを切り、準備完了！

ゆであがった麺にちくわ、かまぼこ、たまご、ネギをのせて完成です！

コシのある麺、おいしく食べました♪自分で作るとよりおいしく感じるね(^^♪