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うどん作り

2019/11/04 / つばさ

11月4日(月・祝)
今日はみんなでうどん作りをしました♪



中力粉、食塩、水を混ぜ合わせてこねていきます。
生地を少しねかせた後は・・・



袋に生地を入れて、足でふんでこねていきます!
コシがでるように、ふむふみ。



製麺機を使って、少し細めのうどんの完成!
上手にレバーを回して、作ることができました☆





トッピングも用意し、麺つゆ、パスタソース、
カレーなど好きな味付けでいただきます(^O^)
自分たちで作ったうどん、とてもおいしかったね♪